Masia Oliveda Ullones Rosé DO Empordà 2024

Verleidelijke intense neus van vers rood fruit met tonen van wilde aardbeien. In de mond een zeer levendige rosé met mooie fraîcheur. Afdronk licht zoet met subtiel aangenaam bittertje.

Foodpairing: aperitief, pasta's, salades, zalm, krab, scampi's, kreeft, gerechten met chorizo, Aziatische gerechten

Unieke wijngaarden in het noorden van Alt Empordà, aan de voet het Albera gebergte (Oostelijke Pyreneeën). Microklimaat met sterke invloed van de Tramuntana wind en grote dag-nacht temperatuurverschillen wat zorgt voor langzame aroma-opbouw en behoud van de fraîcheur. Lage opbrengsten. Rosé de maceration.

Ullones - Fall in love ... uniek, intens en sensueel!