Over ons

Met trots stellen Katrien Vander meiren & Anton Roobaert jullie Vinooh voor!

Vinooh, een samenvoeging van ‘vin’ & ‘ooh’, omdat we houden van prachtige wijnen! Elke wijn brengt een uniek verhaal, een emotie, een moment om van te genieten.

Bij Vinooh gaan we niet op zoek naar grote namen of gekende appellaties, maar is het de wijn zelf die primeert. Wijnen gemaakt met veel savoir-faire, die mooi in balans zijn en de eigenheid van hun terroir vertellen. En dat voor een correcte prijs. Zodat ook jij vooral kan genieten!

Katrien & Anton delen de jarenlange passie voor mooie wijnen. Als sommelier droomde Katrien er na haar wijnopleiding van om hiermee aan de slag te gaan. Mensen inspireren, adviseren en leuke wijnen doen ontdekken.
Anton bouwde reeds meer dan 25 jaar zijn wijnkennis op. Hij bezocht talloze wijndomeinen ter plaatse, heeft een neus voor kwaliteitswijn, en een olifantengeheugen voor het proeven van wijnen. Wijnblogs, wijngidsen en wijnliteratuur zijn een open boek voor hem.
Samen bundelen ze nu hun talenten om van Vinooh een mooi verhaal te maken.

Wijnkenner, wijnliefhebber of wijnontdekker?
Bij Vinooh laten we je graag genieten van ons zorgvuldig uitgekozen aanbod!

Tot snel, Katrien & Anton

 

De liefde voor wijn is een van de dingen die ik van huis uit heb meegekregen. Als kind dacht ik: wat is er nu zo interessant aan het feit erin in Beaujolais 10 cru’s zijn? Maar hoe dan ook, de microbe is blijven hangen! Meer dan 10 jaar geleden volgde ik mijn eerste wijnopleiding. Een nieuwe wereld ging voor me open, een oneindige materie om over bij te leren, én vooral, zoveel fantastische wijnen om te proeven! In 2019 startte ik de Sommelier conseil opleiding bij Syntra, met als kers op de taart de eindstage en examenweek in de Université du Vin in Suze-la-Rousse, een onvergetelijke ervaring! Voor mijn eindwerk dook ik in het onderwerp ‘de biochemie & bio-magie van wijn’, waardoor ik nóg meer verwondering kreeg over de facetten van de wijnbouw, het vinificatieproces, en de impact ervan op de wijn in je glas. Onlangs heb ik de WSET 3 opleiding afgerond, ook een schat aan extra informatie en inzichten in de wondere wijnwereld. 
Ik ben ongelooflijk blij dat ik nu mijn passie via Vinooh kan delen en jullie kan laten meegenieten van onze mooie wijnen!

 Katrien