Chateau de Fontenille Rouge Tendre 2022

Dieprode wijn, met prachtige fruitconcentratie en aroma's van framboos en kokosnoot.
Zeer soepel en vlot drinkbaar, mooie balans, en een lichte spicy toets die hem extra karakter geeft!

Foodpairing: spaghetti, gerechten met sausen op basis van tomaat, charcuterie schotel, carpaccio.

Bodem zand, gravel. Wijngaarden in conversie naar biologische wijnbouw.
Traditionele vinificatie op inox maar zonder pitjes voor extra souplesse en zeer zachte tannienstructuur.