Carambouille Vin de France Bio 2024

Een speelse rode cuvée “de soif", eenvoudig en licht, een wijn om koel te drinken in goed gezelschap.

Licht rode wijn met een levendige neus van granaatappel, mandarijn en zoete kruiden. 
In de mond soepel, fris en knapperig, met een schitterende textuur. Heerlijk ondeugende afdronk. 

Foodpairing: apero in 't zonnetje, charcuterie schotel.

Biologisch, druiven afkomstig van een perceel in van de lieu-dit “Carambouille”. Vinificatie bij lage temperatuur met natuurlijke gisten. Korte extactie van 5 dagen voor minimale tannine extractie. Ongefilterd gebotteld.